1. Hindari pangan yang dijual di tempat terbuka, kotor dan tercermar, tanpa penutup dan tanpa kemasan.
2. Beli pangan yang dijual di tempat bersih dan terlindung dari : matahari, debu, hujan, angin dan asap kendaraan bermotor. Pilih tempat yang bebas dari serangga dan sampah.
3. Hindari pangan yang dibungkus dengan kertas bekas atau koran. Belilah pangan yang dikemas dengam kertas, plastik atau kemasan lain yang bersih dan aman.
4. Hindari pangan yang mengandung bahan pangan sintetis berlebihan atau bahan tambahan pangan terlarang dan berbahaya. Biasanya pangan seperti itu dijual dengan harga yang sangat murah.
5. Warna makanan atau minuman yang terlalu mencolok, besar kemungkinan mengandung pewarna sintetis, jadi sebaiknya jangan dibeli.
6. Untuk rasa, jika terdapat rasa yang menyimpang, ada kemungkinan pangan mengandung bahan berbahaya atau bahan tambahan pangan yang berlebihan. Sebaiknya hindari minuman yang terasa pahit, yang kemungkinan mengandung sakarin yang berlebihan, atau pangan yang terasa sepet pedes akibat penggunaan berlebihan atau penggunaan yang tidak sesuai ketentuan dari pengawet benzoat.
7. Jangan membeli pangan gorengan yang terlihat berwarna gelap dan lebih keras. Biasanya pangan seperti itu merupakan hasil gorengan ulang karena tidak habis dijual.
8. Pilih pangan yang dimasak dengan baik, pangan berkuah harus dimasak hingga kuahnya memdidih.
9. Jangan membeli pangan yang bau, dan segera buang apabila pangan berbau menyimpang.
10. Pastikan pangan tersebut yang akan kita makan tidak terdapat rambut, isi staples, maupun kerikil.
Rabu, 23 Desember 2009
Kiat Memilih Pangan Jajanan Sehat dan Aman
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar